金鯧魚（榨菜魚）

規格：1*1kg
產品規格: 100/200、 200/300、 300/400、 400/500、500/600、600/700、 700/800、 800up

√ 口感佳，肉細嫩，味鮮美
√ 刺少肉厚，食用方便
√ 富含蛋白質，與榨菜相結合更有層次

推薦吃法：《榨菜魚》
1、首先將魚取出，再把魚肚子清洗干凈，魚身切花刀用鹽腌制5分鐘，鍋燒熱進行煎炸;
2、準備好蔥花，姜蓉，榨菜一包，小辣椒切小段,盛半碗水，加鹽，生粉，蠔油，醬油調制調料放一旁備用;
3、魚煎炸好用碟裝起來，剩下的油留鍋中，倒入榨菜放鍋中扁炒然后放姜蔥辣椒扁炒大火把備好的調料倒入鍋中煮開，將其淋至魚身上即可。